香水師的氣味筆記本 Scent Notes

一般新車如果配備的是人造皮革，那麼皮革加工後甲醛（福馬林）的殘留就會比真皮革要多且需要久一點時間讓他消散。

甲醛對呼吸及中樞神經系統有刺激性，有些人聞到了會有興奮感，有些人則否。

真皮革鞣製處理加工過程中所有加入的有機溶劑，防霉劑等等也都會讓皮革聞起來有著松香油，樟腦，煤炭，橡膠的氣味。

人造皮革的塑膠味較重，真皮革裡有的則可以聞到松香，樟腦香，煙燻味（喹啉類化合物），苯酚類藥味，甚至是麝貓酮那樣的動物排泄物味道。

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我覺得以下這本講述嗅覺心理的科普著作挺有趣。

《氣味之謎》

美國科學促進協會 2009年年度最佳科學著作獎決選書
布朗大學終身教授，可口可樂、百事可樂、全球最大香水企業蔻蒂集團專業諮詢顧問瑞秋‧赫茲博士一鳴驚人的代表作

購書連結及書籍介紹：https://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2011760217315&readpage=4&show=freeread

『一位迷戀皮革氣味的年輕女患者，只要有皮革物件就能達到高潮，特別是對皮革包覆的橫板，以及在皮件商店時。

艾理士追溯到，患者在特殊皮革氣味下自慰的早期經驗，即其戀物的起源。由於過去的體驗將高潮與皮革氣味聯結，

她的高潮便受皮革氣味制約，因此每當嗅到皮革，這位女性就能自然達到全然忘我的性高潮。

此極端例子說明，氣味如何能夠透過情緒聯結，操縱我們的心智及軀體。』

其他關於這本書的重點還有：

獨特與氣味：每個人的體味就像指紋是獨一無二的，這也是為何只要追蹤犬聞過某人小一片衣物，就能輕易找出對象。

健康與氣味：據科學研究證據顯示，透過人體的氣味可以找出病因，甚至是癌症。嗅覺缺症使人沮喪，

抑鬱也會導致嗅覺的喪失，結合其他輔助的芳香療法確能令人減輕壓力，對心理有正面效用。

記憶與氣味：氣味是喚醒回憶的最佳方法，並且比圖像視覺更為清晰，善用氣味能有效增進人們的記憶力。

吸引力與氣味：體味是女性選擇伴侶一項很重要的身體特質，這項本能亦為人類繁衍與進化的重要手段。

行為與氣味：氣味會影響改變人的心情、行為和消費決定，許多企業會在門市與公司運用「背景香氛」來增加買氣與激勵員工積極的工作反應。

親子與氣味：嗅覺早在出生前就已發育成熟，是人類最先形成的感官。即便剛出生兩天，嬰兒也能聞出哪個是母親，

而80%的媽媽也能單憑氣味認出自己的孩子。

飲食與氣味：味覺僅能分辨酸甜苦辣，其餘得靠嗅覺。沒了嗅覺，人們將無能辨別所食用的是蘋果或馬鈴薯，可樂或汽水，紅酒還是涼掉的咖啡。

文化與氣味：不同文化有各自的氣味偏好。美國人喜歡冬青薄荷味，英國人則否；歐洲人偏愛的起司味，亞洲人則極度厭惡。

睡眠與嗅覺：熟睡的人聞不到任何氣味，你不是因為咖啡香而甦醒，是醒來後才聞到咖啡的香氣。

（以上文字轉載自金石堂網路書店網頁）